Glutenvrij
Lactosevrij
Vegetarisch
Ajuinpaté huisbereid
Verse lever, vers spek, sjalotjes en ajuin in samenspel met een authentieke eigen eeuwenoude kruidenmengeling. Uniek wereldwijd!
€ 1,92 100 gram
Ardeense paté huisbereid
Huisgemaakte Ardeense paté met een grove structuur, speciaal voor de liefhebbers van een stevige, authentieke smaak.
€ 2,05 100 gram
Ardenner salami
Deze salami is vervaardigd uit mager varkensvlees en verrijkt met een heerlijk kruidenboeket.
€ 3,63 100 gram
Bacon gerookt huisbereid
De "gerookte" versie van de gezouten bacon.
€ 2,80 100 gram
Bacon gezouten huisbereid
Zorgvuldig uitgekozen varkensvlees, ontbeend, gezouten en gedroogd en met een zachte, milde smaak als resultaat.
€ 2,77 100 gram
Beenhesp mini gekookt (± 250 gr./stuk)
Dit varkenshammetje van Marcassou is een hammetje van puur varkensvlees met uitzonderlijke smaak en aroma.
€ 5,00 per stuk
Bistro (± 150 gr./stuk)
Bistro, de gekende witte worst met heerlijke pur porc smaak. De aperitiefworst bij uitstek!
€ 5,75 per stuk
Blokpaté huisbereid
Verse lever, vers spek in samenspel met het magere vlees en de kruidenmengeling geven een unieke, intense smaak aan deze huisbereide paté.
€ 1,92 100 gram
Boerenpaté huisbereid
Huisgemaakte boerenpaté met grove structuur, speciaal voor de liefhebbers van een stevige, authentieke smaak.
€ 2,10 100 gram
Boerenpaté met appel
Een selectie van verse kruiden en lichtzoete appels in combinatie met de typische vleessmaak.
€ 2,14 100 gram
Boerenworst
De boerenring is vervaardigd uit puur varkensvlees, gemalen tot een grove korrelstructuur. Een echte "pur porc" met een eigen Vlaams accent.
€ 3,26 100 gram
Boerkessalami (± 350 gr./stuk)
Puur varkensvlees fijn versmolten met de speciale kruiden en een iets grover spekgedeelte. Zuivere topkwaliteit.
€ 9,50 per stuk
Boeuf gezouten huisbereid
Gezouten en gedroogde varkensspiering ("Coppa" spiering) met een productietijd van minimum 10 weken. Niet gerookt.
€ 2,27 100 gram
Boulogne
Boulogne is een droge worst vervaardigd uit puur paardenvlees en spek. Authentieke receptuur, van generatie op generatie overgeleverd.
€ 3,19 100 gram
Champignonworst
Deze smaakvolle klassieker is een afgeleide van de hespenworst waarbij verse champignons toegevoegd worden aan het fijngemalen vlees.
€ 1,60 100 gram
Chorizo pikant
Kruidig van smaak en roodachtig van kleur en een stevige, grove structuur. Ideaal als tapas.
€ 3,34 100 gram
Cobourg gerookt
De gerookte cobourg of "Jambon d' Ardenne" is een licht gezouten ham, met veel zorg gerookt op een bedje van eik, beuk en jeneverbessen.
€ 2,90 100 gram
Droge worsten
Huisbereide droge worstjes van runds -en varkensvlees, varkensspek en een geheime kruidenmengeling.
€ 0,96 per stuk
Fijnkost
De traditionele blokvorm en de uitgelezen vleeskeuze laat zich gewillig omvormen tot mooie sneetjes die perfect op elke boterham passen.
€ 3,26 100 gram
Filet d'Ardenne
Drooggezouten met een zorgvuldig geselecteerde kruidenmengeling. Gerookt op traditionele wijze met beukenhout en jeneverbessen.
€ 3,35 100 gram
Filet de sax huisbereid
Topper. In het huis gezouten, gedroogd en gerookt. Een hartige delicatesse voor de liefhebbers.
€ 3,13 100 gram
Frikandon huisbereid
Huisbereid, gemalen vleesdeeg, ambachtelijk gebakken op een lage temperatuur om de sappigheid te bewaren! Licht en smaakvol.
€ 1,99 100 gram
Frikandon in bakje huisbereid (± 475 gr./stuk)
Huisbereid, gemalen vleesdeeg, ambachtelijk gebakken op een lage temperatuur om de sappigheid te bewaren! Licht en smaakvol.
€ 9,65 per stuk
Ganda ham
Een Vlaamse ham met een overheerlijke zachte smaak geproduceerd volgens de geijkte principes van het befaamde Parma.
€ 3,99 100 gram
Gekookte beenham huisbereid
Deze ambachtelijke beenham op cobourgsnit wordt volgens aloude taditie met been gepekeld, gerookt en gekookt. Uniek van smaak.
€ 2,65 100 gram
Gekookte ham
Een uiterst zachte smaak en een bijzonder aroma, Ambachtelijk gepekeld.
€ 2,39 100 gram
Gerookt spek huisbereid
De "gerookte" versie van het gezouten spek.
€ 2,29 100 gram
Gerookt spek huisbereid stuk
De "gerookte" versie van het gezouten spek.
€ 2,23 100 gram
Gezouten spek huisbereid
Traditioneel gezouten en nagerijpt volgens ons 100 jaar oude recept: spek zoals je het nog nooit hebt geproefd.
€ 2,13 100 gram
Gezouten spek huisbereid stuk
Traditioneel gezouten en nagerijpt volgens ons 100 jaar oude recept: spek zoals je het nog nooit hebt geproefd.
€ 2,07 100 gram
Grillbacon huisbereid
Ambachtelijk gerookt en gestoomd gebraad van de rug met een fijn laagje rugspek, gepekeld en gerookt zoals onze beenhammen en breughelspek.
€ 2,13 100 gram
Herfstbroodje kip
100% zuiver kippenvleesbrood met een bijzonder lichte smaak, vermengd met kaas, salami en groentjes. Mager, sappig en licht verteerbaar.
€ 2,33 100 gram
Hespenworst
Deze klassieke "boterhamworst" is, met zijn frisse en zachte smaak, ideaal voor de kinderen en ook volwassenen.
€ 1,35 100 gram
Italiaanse salami
Mediterraanse kruiden zorgen voor zijn zuiderse smaak. De witflora cultuur en de zuivere lucht van de Ardennen doen de rest.
€ 3,26 100 gram
Kalabasja (zigeunersalami)
Een kwalitatieve salami volgens traditioneel recept, ideaal als broodbeleg of saladecomponent.
€ 3,09 100 gram
Kalfsworst
Deze kalfsworst wordt bereid uit extra mager varkens -en kalfsvlees en gekruid met een unieke kruidenmengeling. Een frisse en zachte smaak!
€ 1,74 100 gram
Kalkoenpaté met ananas
Paté met een Hawaïaans tintje. De kalkoen-ananaspaté is een zoete, hartige paté die heel aantrekkelijk is.
€ 2,23 100 gram
Kip honing mosterd
Zacht gemarineerd kippenvlees, gemengd met honing, fijne kruiden, specerijen en mosterdzaadjes.
€ 2,99 100 gram
Kipfilet 100%
Bereid met de zuiverste gedeelten van de kip nl. de 'filet'. De kipfilet wordt goudbruin gebakken in de oven voor een sappige en volle smaak
€ 3,00 100 gram
Kipfilet gerookt
Licht gerookte kipfilet met zeer fijne smaak. Dit product valt op door zijn uitstekende kwaliteit en artisanale vorm.
€ 3,39 100 gram
Kipfilet Provençaal
De pittige smaak van pepers, champignons en provençaalse kruiden met heerlijk gevogelte. Lekker en gezond broodbeleg.
€ 2,70 100 gram
Kippenfrikandon
Een frikandon met 100 % kip, ovengebakken, in broodvorm.
€ 1,97 100 gram
Kippengrillworst 100% (± 250 gr./stuk)
Een uniek product voor alle gelegenheden, zowel koud als warm, in de pan of op de barbecue, tussen een broodje of met frietjes.
€ 5,89 per stuk
Kippensalami
Deze 100% kippensalami is gemaakt van puur kippenvlees en plantaardig vet, op smaak gebracht met een fris kruidenboeket.
€ 3,49 100 gram
Kop in madeira (± 250 gr.)
Op de authentieke manier worden stukjes varkensschouder -en tong in tomaat - in champignonsaus bereid.
€ 4,95 per stuk
La Geganta
Spaanse aperitief salami. Topper als tapasworst! Licht zoet, gekruid met zwarte peper en witte wijn.
€ 2,93 100 gram
Linea dieetsalami
Linea is een slanke salami met een extra mager spekbeeld. Linea bevat 33% minder vet maar heeft toch de volle smaak van een salami.
€ 3,40 100 gram
Lookworst (± 170 gr./stuk)
Een gerookte, fijn gemalen lookworst verrijkt met een vleugje knoflook wat zorgt voor de typische smaak van deze worst.
€ 2,40 per stuk
Lunchworst
Een traditionele kookworst in ringvorm met milde roking voor extra smaak. Het vlees heeft een zachte kruiding en is lang houdbaar.
€ 2,04 100 gram
Maya de Bij worst
Maya de bij kinderworst is een heerlijk kookworstje op basis van gevogelte en subtiel verrijkt met honing.
€ 2,72 100 gram
Maya de Bij Worstje
Een heerlijke kookworstje op basis van gevogelte verrijkt met 2% honing voor een verfijnde smaaktoets.
€ 1,50 per stuk
Mickey kippenworstje
Dit gezond en smaakvol kippenworstje is ideaal voor tijdens de lunch of als lekker tussendoortje. De kinderen zijn er gek op!
€ 1,50 per stuk
Mosterdspek
Artisanaal beleg, net dat tikkeltjes anders. Het spek wordt ambachtelijk ingewreven met mosterd, gekruid, opgerold, opgebonden en gegaard.
€ 2,34 100 gram
Paardenfilet
Dit fijne paardenvlees wordt volgens een oud recept gezouten, gerijpt en traditioneel gerookt. Een bijzonder unieke milde en zoete smaak.
€ 3,18 100 gram
Pain d'Ardenne
Zonder enige twijfel een product van topkwaliteit. Deze pur porc salami wordt gewolfd en daarna met de hand afgevuld in broodvorm.
€ 4,10 100 gram
Pancetta
De "Coppa di Parma" in Italiaans buikspek gerold, met een kruiding van kaneel en kruidnagel.
€ 3,88 100 gram
Pepersalami
Speciaal voor de liefhebbers van de meer pikante salami. Een sublieme, pittige smaak. Top kwaliteit.
€ 4,10 100 gram
Pepino
Een delicatesse, vervaardigd uit eerste kwaliteit kalkoen- en varkensvlees, verrijkt met een bijzonder kruidenpalet. Unieke smaak.
€ 3,40 100 gram
Petit Paris
Fijne kookworst met grove stukken varkensvlees en groene peper.
€ 1,83 100 gram
Pikanti
€ 0,00 100 gram
Rauwe ham Superano
Minstens 15 maanden gedroogd. Een rijke, verfijnde, aromatische smaak. Puur ambachtelijke, natuurlijk gedroogde ham.
€ 3,99 100 gram
Rundsfilet
Ook gekend als "Filet d' Anvers": rundsfilet extra zoet wordt traditioneel gezouten volgens natuurlijke methode.
€ 4,76 100 gram
Rundsgebraad
Dit smakelijk stukje rosé gebraden rosbief is heerlijk mals en sappig en pittig gekruid. Het magere vlees is licht van smaak.
€ 3,13 100 gram
Salami Extra
Een salami met een milde, typische smaak! Het ideale broodbeleg voor het hele gezin.
€ 3,36 100 gram
Salami met look
Een heerlijke smaak, de warmrode kleur, de prachtige korrel, een speciale selectie knoflookkruiden à la Hongrois … en het witte jasje.
€ 3,38 100 gram
Salami royal
Een salami van "pur porc" afgevuld in een bloemvormige darm, met een eigenzinnig kruiding. Het resultaat is een unieke en heerlijke smaak.
€ 3,49 100 gram
Saltufo truffelsalami (80 gr./stuk)
Unieke salami-specialiteit uit varkensvlees en uitgelezen zomertruffels. De smaak is zoet maar tegelijkertijd intens.
€ 4,95 per stuk
Serrano ham
Serrano ham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen, gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras.
€ 3,78 100 gram
Smeerpaté huisbereid
Smeuïge crèmepaté is een favoriet van velen. Hij is niet alleen lekker, maar ook makkelijk smeerbaar.
€ 2,02 100 gram
Spaanse kruidensalami
Zachte Spaanse salami in een eetbare provençaalse tuinkruidenmantel. Aangenaam zacht van smaak. Ideaal als boterhambeleg.
€ 3,63 100 gram
Strasbourg
Op basis van perfect gekruid varkensvlees, brood en scharreleieren. Krijgt zijn mooie kleur door het ambachtelijke bakproces.
€ 1,96 100 gram
Varkensgebraad
Sappig, fijne structuur, mals gebakken carrégebraad in een perfect gekruid jasje.
€ 2,29 100 gram
Wienerblok bieslook
Hoogwaardige kookworst met toevoeging van verse bieslook. Laag in calorie: ca. 45 kcal per plakje van 15 gram.
€ 2,40 100 gram