Ajuinpaté huisbereid

Verse lever, vers spek, sjalotjes en ajuin in samenspel met een authentieke eigen eeuwenoude kruidenmengeling. Uniek wereldwijd!

€ 1,92 100 gram

Ardeense paté huisbereid

Huisgemaakte Ardeense paté met een grove structuur, speciaal voor de liefhebbers van een stevige, authentieke smaak.

€ 2,05 100 gram

Ardenner salami

Deze salami is vervaardigd uit mager varkensvlees en verrijkt met een heerlijk kruidenboeket.

€ 3,42 100 gram

Bacon gerookt huisbereid

De "gerookte" versie van de gezouten bacon.

€ 2,80 100 gram

Bacon gezouten huisbereid

Zorgvuldig uitgekozen varkensvlees, ontbeend, gezouten en gedroogd en met een zachte, milde smaak als resultaat.

€ 2,77 100 gram

Beenhesp mini gekookt (± 250 gr./stuk)

Dit varkenshammetje van Marcassou is een hammetje van puur varkensvlees met uitzonderlijke smaak en aroma.

€ 2,00 100 gram

Bistro

Bistro, de gekende witte worst met heerlijke pur porc smaak. De aperitiefworst bij uitstek!

€ 3,57 100 gram

Blokpaté huisbereid

Verse lever, vers spek in samenspel met het magere vlees en de kruidenmengeling geven een unieke, intense smaak aan deze huisbereide paté.

€ 1,92 100 gram

Boerenpaté huisbereid

Huisgemaakte boerenpaté met grove structuur, speciaal voor de liefhebbers van een stevige, authentieke smaak.

€ 2,10 100 gram

Boerenpaté met appel

Een selectie van verse kruiden en lichtzoete appels in combinatie met de typische vleessmaak.

€ 2,14 100 gram

Boerenworst

De boerenring is vervaardigd uit puur varkensvlees, gemalen tot een grove korrelstructuur. Een echte "pur porc" met een eigen Vlaams accent.

€ 2,87 100 gram

Boerkessalami (± 350 gr./stuk)

Puur varkensvlees fijn versmolten met de speciale kruiden en een iets grover spekgedeelte. Zuivere topkwaliteit.

€ 6,97 per stuk

Boeuf gezouten huisbereid

Gezouten en gedroogde varkensspiering ("Coppa" spiering) met een productietijd van minimum 10 weken. Niet gerookt.

€ 2,27 100 gram

Boulogne

Boulogne is een droge worst vervaardigd uit puur paardenvlees en spek. Authentieke receptuur, van generatie op generatie overgeleverd.

€ 2,82 100 gram

Breughelspek huisbereid

Ambachtelijk gerookt en gebakken spek, gepekeld zoals onze beenhammen en grillbacon. Afgewerkt met een mix van Provençaalse kruiden.

€ 2,33 100 gram

Champignonworst

Deze smaakvolle klassieker is een afgeleide van de hespenworst waarbij verse champignons toegevoegd worden aan het fijngemalen vlees.

€ 1,60 100 gram

Chorizo pikant

Kruidig van smaak en roodachtig van kleur en een stevige, grove structuur. Ideaal als tapas.

€ 2,70 100 gram

Cobourg gerookt

De gerookte cobourg of "Jambon d' Ardenne" is een licht gezouten ham, met veel zorg gerookt op een bedje van eik, beuk en jeneverbessen.

€ 2,90 100 gram

Droge worsten

Huisbereide droge worstjes van runds -en varkensvlees, varkensspek en een geheime kruidenmengeling.

€ 0,96 per stuk

Fijnkost

De traditionele blokvorm en de uitgelezen vleeskeuze laat zich gewillig omvormen tot mooie sneetjes die perfect op elke boterham passen.

€ 2,87 100 gram

Filet d'Ardenne

Drooggezouten met een zorgvuldig geselecteerde kruidenmengeling. Gerookt op traditionele wijze met beukenhout en jeneverbessen.

€ 3,35 100 gram

Filet de sax huisbereid

Topper. In het huis gezouten, gedroogd en gerookt. Een hartige delicatesse voor de liefhebbers.

€ 3,13 100 gram

Frikandon huisbereid

Huisbereid, gemalen vleesdeeg, ambachtelijk gebakken op een lage temperatuur om de sappigheid te bewaren! Licht en smaakvol.

€ 1,85 100 gram

Frikandon in bakje huisbereid (± 475 gr./stuk)

Huisbereid, gemalen vleesdeeg, ambachtelijk gebakken op een lage temperatuur om de sappigheid te bewaren! Licht en smaakvol.

€ 9,00 per stuk

Ganda ham

Een Vlaamse ham met een overheerlijke zachte smaak geproduceerd volgens de geijkte principes van het befaamde Parma.

€ 3,49 100 gram

Gekookte beenham huisbereid

Deze ambachtelijke beenham op cobourgsnit wordt volgens aloude taditie met been gepekeld, gerookt en gekookt. Uniek van smaak.

€ 2,65 100 gram

Gekookte ham

Een uiterst zachte smaak en een bijzonder aroma, Ambachtelijk gepekeld.

€ 2,39 100 gram

Gerookt spek huisbereid

De "gerookte" versie van het gezouten spek.

€ 2,29 100 gram

Gerookt spek huisbereid stuk

De "gerookte" versie van het gezouten spek.

€ 2,23 100 gram

Gezouten spek huisbereid

Traditioneel gezouten en nagerijpt volgens ons 100 jaar oude recept: spek zoals je het nog nooit hebt geproefd.

€ 2,13 100 gram

Gezouten spek huisbereid stuk

Traditioneel gezouten en nagerijpt volgens ons 100 jaar oude recept: spek zoals je het nog nooit hebt geproefd.

€ 2,07 100 gram

Grillbacon huisbereid

Ambachtelijk gerookt en gestoomd gebraad van de rug met een fijn laagje rugspek, gepekeld en gerookt zoals onze beenhammen en breughelspek.

€ 2,13 100 gram

Herfstbroodje kip

100% zuiver kippenvleesbrood met een bijzonder lichte smaak, vermengd met kaas, salami en groentjes. Mager, sappig en licht verteerbaar.

€ 2,33 100 gram

Hespenworst

Deze klassieke "boterhamworst" is, met zijn frisse en zachte smaak, ideaal voor de kinderen en ook volwassenen.

€ 1,35 100 gram

Italiaanse salami

Mediterraanse kruiden zorgen voor zijn zuiderse smaak. De witflora cultuur en de zuivere lucht van de Ardennen doen de rest.

€ 2,44 100 gram

Kalabasja (zigeunersalami)

Een kwalitatieve salami volgens traditioneel recept, ideaal als broodbeleg of saladecomponent.

€ 2,49 100 gram

Kalfsworst

Deze kalfsworst wordt bereid uit extra mager varkens -en kalfsvlees en gekruid met een unieke kruidenmengeling. Een frisse en zachte smaak!

€ 1,74 100 gram

Kalkoenpaté met ananas

Paté met een Hawaïaans tintje. De kalkoen-ananaspaté is een zoete, hartige paté die heel aantrekkelijk is.

€ 2,23 100 gram

Kip honing mosterd

Zacht gemarineerd kippenvlees, gemengd met honing, fijne kruiden, specerijen en mosterdzaadjes.

€ 2,99 100 gram

Kip met tuinkruiden

Een smakelijke delicatesse met een lentefris kruidenboeket. Mager en verrukkelijk van smaak!

€ 2,56 100 gram

Kipfilet 100%

Bereid met de zuiverste gedeelten van de kip nl. de 'filet'. De kipfilet wordt goudbruin gebakken in de oven voor een sappige en volle smaak

€ 3,00 100 gram

Kipfilet gerookt

Licht gerookte kipfilet met zeer fijne smaak. Dit product valt op door zijn uitstekende kwaliteit en artisanale vorm.

€ 3,39 100 gram

Kipfilet Provençaal

De pittige smaak van pepers, champignons en provençaalse kruiden met heerlijk gevogelte. Lekker en gezond broodbeleg.

€ 2,40 100 gram

Kippenfrikandon

Een frikandon met 100 % kip, ovengebakken, in broodvorm.

€ 1,97 100 gram

Kippengrillworst 100% (± 250 gr./stuk)

Een uniek product voor alle gelegenheden, zowel koud als warm, in de pan of op de barbecue, tussen een broodje of met frietjes.

€ 2,36 100 gram

Kippensalami

Deze 100% kippensalami is gemaakt van puur kippenvlees en plantaardig vet, op smaak gebracht met een fris kruidenboeket.

€ 2,75 100 gram

Kop in madeira (± 250 gr.)

Op de authentieke manier worden stukjes varkensschouder -en tong in tomaat - in champignonsaus bereid.

€ 4,95 per stuk

La Geganta

Spaanse aperitief salami. Topper als tapasworst! Licht zoet, gekruid met zwarte peper en witte wijn.

€ 2,93 100 gram

Linea dieetsalami

Linea is een slanke salami met een extra mager spekbeeld. Linea bevat 33% minder vet maar heeft toch de volle smaak van een salami.

€ 3,40 100 gram

Lookworst (± 170 gr./stuk)

Een gerookte, fijn gemalen lookworst verrijkt met een vleugje knoflook wat zorgt voor de typische smaak van deze worst.

€ 2,40 per stuk

Lunchworst

Een traditionele kookworst in ringvorm met milde roking voor extra smaak. Het vlees heeft een zachte kruiding en is lang houdbaar.

€ 1,62 100 gram

Maya de Bij worst

Maya de bij kinderworst is een heerlijk kookworstje op basis van gevogelte en subtiel verrijkt met honing.

€ 2,42 100 gram

Maya de Bij Worstje

Een heerlijke kookworstje op basis van gevogelte verrijkt met 2% honing voor een verfijnde smaaktoets.

€ 1,50 per stuk

Mickey hespenworstje

Dit gezond en smaakvol hespenworstje is ideaal voor tijdens de lunch of als lekker tussendoortje. De kinderen zijn er gek op!

€ 1,50 per stuk

Mickey kippenworstje

Dit gezond en smaakvol kippenworstje is ideaal voor tijdens de lunch of als lekker tussendoortje. De kinderen zijn er gek op!

€ 1,50 per stuk

Mosterdspek

Artisanaal beleg, net dat tikkeltjes anders. Het spek wordt ambachtelijk ingewreven met mosterd, gekruid, opgerold, opgebonden en gegaard.

€ 2,34 100 gram

Paardenfilet

Dit fijne paardenvlees wordt volgens een oud recept gezouten, gerijpt en traditioneel gerookt. Een bijzonder unieke milde en zoete smaak.

€ 3,18 100 gram

Pain d'Ardenne

Zonder enige twijfel een product van topkwaliteit. Deze pur porc salami wordt gewolfd en daarna met de hand afgevuld in broodvorm.

€ 3,75 100 gram

Pancetta

De "Coppa di Parma" in Italiaans buikspek gerold, met een kruiding van kaneel en kruidnagel.

€ 3,88 100 gram

Pepersalami

Speciaal voor de liefhebbers van de meer pikante salami. Een sublieme, pittige smaak. Top kwaliteit.

€ 3,56 100 gram

Pepino

Een delicatesse, vervaardigd uit eerste kwaliteit kalkoen- en varkensvlees, verrijkt met een bijzonder kruidenpalet. Unieke smaak.

€ 3,40 100 gram

Petit Paris

Fijne kookworst met grove stukken varkensvlees en groene peper.

€ 1,83 100 gram

Rauwe ham

Minstens 15 maanden gedroogd. Een rijke, verfijnde, aromatische smaak. Puur ambachtelijke, natuurlijk gedroogde ham.

€ 3,50 100 gram

Rundsfilet

Ook gekend als "Filet d' Anvers": rundsfilet extra zoet wordt traditioneel gezouten volgens natuurlijke methode.

€ 4,76 100 gram

Rundsgebraad

Dit smakelijk stukje rosé gebraden rosbief is heerlijk mals en sappig en pittig gekruid. Het magere vlees is licht van smaak.

€ 3,13 100 gram

Salami Extra

Een salami met een milde, typische smaak! Het ideale broodbeleg voor het hele gezin.

€ 3,03 100 gram

Salami met look

Een heerlijke smaak, de warmrode kleur, de prachtige korrel, een speciale selectie knoflookkruiden à la Hongrois … en het witte jasje.

€ 3,07 100 gram

Salami royal

Een salami van "pur porc" afgevuld in een bloemvormige darm, met een eigenzinnig kruiding. Het resultaat is een unieke en heerlijke smaak.

€ 2,86 100 gram

Saltufo truffelsalami (80 gr./stuk)

Unieke salami-specialiteit uit varkensvlees en uitgelezen zomertruffels. De smaak is zoet maar tegelijkertijd intens.

€ 4,95 per stuk

Serrano ham

Serrano ham is een rauwe ham, oorspronkelijk afkomstig uit de Spaanse bergen, gemaakt van een speciaal gefokt Spaans varkensras.

€ 3,39 100 gram

Smeerpaté huisbereid

Smeuïge crèmepaté is een favoriet van velen. Hij is niet alleen lekker, maar ook makkelijk smeerbaar.

€ 2,02 100 gram

Strasbourg

Op basis van perfect gekruid varkensvlees, brood en scharreleieren. Krijgt zijn mooie kleur door het ambachtelijke bakproces.

€ 1,72 100 gram

Varkensgebraad

Sappig, fijne structuur, mals gebakken carrégebraad in een perfect gekruid jasje.

€ 2,29 100 gram

Varkensrilette Bonrill (± 175 gr./stuk)

Ideaal als aperitief om te delen of als maaltijd; ten zeerste gewaardeerd door kenners van de fijne keuken.

€ 8,15 per stuk

Wienerblok bieslook

Hoogwaardige kookworst met toevoeging van verse bieslook. Laag in calorie: ca. 45 kcal per plakje van 15 gram.

€ 2,40 100 gram