Glutenvrij
Lactosevrij
Vegetarisch
Carrégebraad
Carrégebraad is een mager, mals en sappig stukje vlees uit de rug van het varken. Lekker met boontjes, erwtjes en wortelen en kroketjes.
€ 1,49 100 gram
Filet kotelet (± 250 gr./stuk)
Een echte klassieker. Het vlees van een kotelet bevat weinig vet en is zeer smaakvol. Versneden uit het ribstuk van het varken.
€ 2,63 per stuk
Gemarineerde saté (± 185 gr./stuk)
Heerlijke stukjes mals gemarineerd varkensvlees en frisse stukjes ajuin op een stokje geprikt.
€ 2,61 per stuk
Gemengd gehakt
Een mengeling van runds -en varkensvlees en een eigen kruidenmix. Dagvers fijn gemalen.
€ 1,16 100 gram
Jagerskotelet gemarineerd (± 250 gr./stuk)
Gemarineerd in een jagersmarinade waardoor de kotelet door de aroma's nóg malser en intenser van smaak wordt.
€ 2,99 per stuk
Kruidenbotersaté (± 185 gr./stuk)
Verse stukjes varkensvlees in een marinade op basis van knoflook, ui, bieslook, dille, peterselie, dragon, rozemarijn,...
€ 2,82 per stuk
Lage rib kotelet (± 250 gr./stuk)
Dit magere vlees is een uitstekende keuze voor uw doordeweekse gerechten. Voor extra smaak krijgt u er ook het been bij.
€ 2,63 per stuk
Mignonette (± 150 gr./stuk)
Wordt versneden uit het rugstuk van het varken, ontvet en versneden naar jouw wens.
€ 2,54 per stuk
Ribben gemarineerd (± 300 gr./stuk)
Een topper op de barbecue! Lekker op smaak gebracht met een huisbereide marinade en kruidenmengeling.
€ 4,80 per stuk
Spek gekruid
Zeker niet te missen op elke BBQ: een heerlijk stukje BBQ spek! Vers buikspek, stevig gekruid zoals het hoort! Mals en sappig!
€ 1,42 100 gram
Spiering kotelet (± 250 gr./stuk)
Een zeer sappig en uitermate smaakvol stuk vlees doordat het ietwat meer vet bevat. Voor de echte vleesliefhebber.
€ 2,23 per stuk
Varkensgyros
Eerste keus varkensvlees, gemarineerd, gekruid en vermengd met verse groenten (rode paprika, groene paprika en ui).
€ 1,82 100 gram
Varkenshaasje (± 500 gr./stuk)
Varkenshaasje is een van de fijnste stukjes vlees. Zet deze topper op tafel en het is altijd een beetje feest!
€ 10,28 per stuk
Varkenssnede
Versneden uit het heupstukje van het varken. Extra sappig en mals!
€ 1,58 100 gram
Varkensstoofvlees
Magere stukjes varkensvlees van de schouder. Op verschillende manieren te bereiden.
€ 1,28 100 gram
Vers spek
Malse en sappige repen buikspek, ongezouten en niet gerookt.
€ 1,25 100 gram