De volle, romige, iets zoete smaak van Vlaskaas valt direct op binnen het kaasassortiment. De unieke smaak van deze Bourgondische traditie valt bij vele kaasliefhebbers in de smaak.
Vlas is een product dat hecht met Vlaanderen verbonden is. Al sedert mensenheugenis wordt het gouden gewas geteeld op de vruchtbare landbouwgronden van deze streek. Al eeuwen lang wordt er in Vlaanderen ook een bijzondere kaas gemaakt: "Vlaskaas".
En nog steeds wordt deze kaas gemaakt op een ambachtelijke manier door kaasmakers die hun vak en de kaas lief hebben.
De volle, romige iets zoete smaak van Vlaskaas valt direct op. Als borrelhapje bij een aperitief, verwerkt in gerechten en op de boterham.
